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来源:宇宙 作者:迪迦 更新时间:2021-12-09

浓白色的羊肉汤、骨头汤里,“白色”的主要是什么介绍

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浓白色的羊肉汤、骨头汤里,“白色”的主要是什么

  蚂蚁庄园12月10日今日答案

  题目:浓白色的羊肉汤、骨头汤里,“白色”的主要是什么?

  答案:脂肪

  拓展介绍

  当大家在煮羊肉或者骨头汤的时候,高温会使羊肉以及骨头内的脂肪乳化,会漂浮在水面上,形成乳白色的浓汤,因此浓白色的羊肉汤、骨头汤里的“白色”是脂肪。

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